Tapas/Entrée
Printemps/Été
Difficile
Recettes à base de Saint-Nectaire
Carrière
Ingrédients
- 1 pâte à pizza de chez le boulanger
- 50 g de crème épaisse
- 4 tranches de jambon d’Auvergne
- 300 g de fromage Saint-Nectaire
- Sel, poivre
Préparation
- Préchauffez le four à 220°C.
- Etalez la pâte pizza. Nappez de crème. Ajoutez le jambon et recouvrez de fromage Saint-Nectaire coupé en tranches et sans la croûte.
- Enfournez 20 mn.
Astuce
Vous pouvez remplacer la crème par du coulis de tomates fraîches et de l’origan.