Tapas/Entrée
Printemps/Été
Facile
Recettes à base de Saint-Nectaire
Carrière
Ingrédients
- 150 g de Saint-Nectaire fermier
- 6 mini barquettes à tacos
- 1 avocat mûr
- 2 tomates
- 1 échalote
- 1 filet de citron
- Huile d’olive
- Sel, poivre
Préparation
- Passer les barquettes quelques minutes dans un four chaud.
- Découper le Saint-Nectaire, l’avocat et la tomate en petits dés. Éplucher et émincer l’échalote.
- Mélanger tous les ingrédients avec un filet de jus de citron et d’huile d’olive, saler, poivrer.
- Garnir les barquettes avec la préparation.